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第9回 | 9月12日(土) | ギリシャのショップからLIVE配信 『ギリシャのスパイスとハーブ』 | ハーブ&スパイス業界に長く携わり、アテネ郊外に『beans&herb』を持つアレクサンドラさんが、ハーブとスパイスの歴史から、取り扱い方、ギリシャのレシピまで盛りだくさんの内容をお届けします。現地からのお取り寄せも企画しています。 終了しました |
地中海の国・ギリシャのヘルシーで色あざやかな食事をおうちでも。
旬の食材を使った、本場ギリシャのママの味を伝授いたします。
ブルーと白のギリシャカラーの空間での実技レッスンのあと、
試食していただきます。
毎月1回 全3回
・水曜日コース 第2水曜日 10:00〜13:00
・土曜日コース 第2土曜日 10:00〜13:00
レッスン料金: 全3回 ・21,000円 (材料代、税込)
※ 現在開催を見合わせております。
現地の子供向けの絵本を使って、ギリシャ神話をギリシャ語で読むサークルです。
神話はもちろん、ギリシャ文字のなりたちや、ギリシャの文化や習慣までまるごとギリシャをたのしむサークルです。
1話完結なので、いつでもお気軽にご参加ください。
実は日本人にとってギリシャ語の発音は難しくはありません。 2回のレッスンで、簡単な単語まで読めるようになるコツをお伝えします。
Καλημέρα(カリメラ=おはようございます。)
ギリシャの島の朝は、陽気なあいさつから始まります。
ギリシャ語であいさつを返せば、地元の人たちとの距離はグっと近くなるはず。
意外にも私たち日本人には、ギリシャ語の発音は簡単なのです。
ギリシャ文字の発音の仕方から、単語の読み方、あいさつ、かんたんな文章をつくれるようになるまでの、初心者向け全6回のレッスンです。
松下邦子。 ギリシャ家庭料理ΦΙΛΟΙ<フィリ> オーナー。 2014年ギリシャより帰国。 現地の語学学校でギリシャ語を学び、国際ギリシャ語検定B2を取得。 帰国後は現代ギリシャ語学院「ギリシャプラザ」で3年間インストラクターを勤め、 日本人の視点からギリシャ語を学ぶ独自の学習方法を伝えてきた。 両親が和食店を営んでいたことから食への興味は深く、ギリシャ語の勉強に勤しむかたわら、 ヘルシーで味わい豊かなギリシャ料理に目覚め、現地のママたちから家庭料理を学ぶ。 帰国後は語学インストラクターを勤める一方で、ギリシャ料理教室やギリシャワインのイベントを手がける。 2018年6月に東京・浅草橋にΦΙΛΟΙ<フィリ>をオープン。 ギリシャ家庭料理を紹介するほか、ユニークなテーマでイベントやセミナーを開催。 現地との幅広いネットワークを通じてギリシャの魅力を伝えている。
Add | 〒111-0053 東京都台東区浅草橋2-15-3 |
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Tel & Fax | 03-6240-9027 |
URL | https//jp-fili.com |
info@jp-fili.com | |
営業時間 |
ランチタイム(土日のみ): 12:00 ~ 14:30(L.O. 14:00) ディナータイム(火~金): 17:00 ~ 22:00(L.O. 21:00) (土): 17:00 ~ 21:00(L.O. 20:30) ※ 平日のランチはご予約制で承りますので、ご連絡ください。(6名様より) |
定休日 | 日曜日晩・月曜日(祝日は不定休。予約カレンダーをご覧ください) |